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旬・楽・魚~shun・raku・gyo~

魚は日本人に愛されてきました。
その魚を「今」そして「これから」も皆様に親しみをもって食し続けて頂けるよう、当店は新鮮で旬な素材にておもてなしいたします。

紹介

創業より60年、大須の町の変化とともに歩んでまいりました。
長い年月を経て多くの皆様に愛していただき今日(こんにち)も暖簾をかけ続けております。
当店のすぐ東側のふれあい広場には大須名物「招き猫」がいます。イベントも開催され多くの方が集まる一角となっています。

こだわり

当店では、日本人の「魚を食す」機会や食べ方の変化を感じながら、皆様に「美味しい」と感じていただけるお料理を目指しております。
本物の魚介の旨味を味わっていただき、「魚」をより身近なものに感じていただきたいと願っています。

熟練の職人

板前職人として何十年と経験を積んだ板長をはじめとし、お客様に美味しく楽しいひとときをお過ごしいただけるようスタッフ一同お待ちしております。